Azeite de Oliva no Brasil

Produção de azeite de oliva no Brasil deve crescer mais de 40% em 2018

Incremento deve ser alcançado devido à boa florada registrada nos pomares de oliveiras em São Paulo e Minas Gerais, prevê Ibraoliva; colheita da safra deste ano começa em meados de fevereiro

Apesar da geada que afetou os pomares no Rio Grande do Sul, o que pode reduzir a oferta de azeitonas, a produção de azeite de oliva no Brasil deve chegar a 150 mil litros em 2018, incremento de 42,8% ante os 105 mil litros produzidos no ano passado no País.

De acordo com o presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Eudes Marchetti, o aumento da produção de azeite será possível devido ao incremento da safra de azeitonas esperado para os estados de Minas Gerais e de São Paulo. “Nesses estados, a floração foi muito boa e a safra tende a ser positiva”, avaliou. A colheita terá início em meados de fevereiro e se estenderá até o mês de abril.

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