Aquivos por Autor: JKPG

A Expozeite, Projeto Oliva SP e SENAC Aclimação, convidam para o “VII Encontro da Cadeia Produtiva da Olivicultura no Brasil” nos próximos dias 14 e 15 de Junho, no Centro Universitário SENAC Aclimação em São Paulo, Brasil. O evento acontecerá … Continuar a ler →

O curso Básico em Azeites do SENAC Aclimação tem como objetivo apresentar o maravilhoso mundo do Azeite de Oliva, para todos aqueles que gostam e querem saber mais sobre o produto. Ampliar o conhecimento do produto, seus aspectos saudáveis, os … Continuar a ler →

O azeite de oliva não pode faltar no prato das mulheres. Gordura do bem, ele contém substâncias que protegem contra um dos tumores femininos mais agressivos, o câncer de mama. Fonte: https://saude.abril.com.br/alimentacao/azeite-o-aliado-das-mamas-contra-o-cancer/

Curso Básico em Azeites do SENAC Aclimação, turma de outubro. Um profissional da área de alimentação e também um consumidor,  seja ele qual for, tem hoje a obrigação de saber distinguir bons azeites, avaliar suas qualidades organolépticas e saber adquirir … Continuar a ler →

São inúmeras as possibilidades de receitas fáceis de preparar e depois é so aproveitar! Bastam apenas poucos segundos para que os aromas nos façam reviver experiências — sejam elas boas ou ruins. Quando se refere ao pão quentinho, de diversos … Continuar a ler →

Era um complexo arquitetônico que, por mil anos, serviu como fortificação militar, centro político e santuário religioso em Atenas. Colina da Acrópole, encravada em Atenas, na Grécia, berço da civilização e do Azeite de Oliva. Fonte: https://super.abril.com.br/mundo-estranho/o-que-era-a-acropole-de-atenas/

Dia especial com produtos especiais, o casamento perfeito entre o Presunto Parma, o Jàmon e  Azeites de Oliva de Qualidade. Apresentar novos sabores e mostrar que o presunto PARMA e o JÀMON vão além do que já se conhece. Uma … Continuar a ler →

Workshop: Aula Especial Azeites de Oliva e Presuntos Curados – Parma e Jàmon – Dicas e Características. Será uma aula de reconhecimento do Presunto Parma e Jámon, abordando os temas que envolvem processo de cura e curiosidades, tudo harmonizado com … Continuar a ler →

O intenso sabor do AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM e o PRESUNTO DE PARMA ITALIANO juntos em um workshop que reúne comida, diversão e arte. Conheça a diversidade de texturas e sabores nesta harmonização única com novas possibilidades de combinações … Continuar a ler →

Palestras do VI Encontro Internacional de Olivicultura Horário – 10h às 18h Local: Anhembi – Portão Prinicipal – Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana – São Paulo – SP. Salas de Vidro Investimento – gratuito para inscrições até 30 de junho … Continuar a ler →